
Kurzaufenthalt in Evolène: Drei Tage im Herzen einer lebendigen Bergkultur
Kurzaufenthalt in Evolène: Drei Tage im Herzen einer lebendigen BergkulturEvolène hat viel zu erzählen: durch seine jahrhundertealte Architektur, gelebte Traditionen und eine vielseitige Gastronomie. Erkunden Sie historische Chalets, jahrhundertealte Suonen und traditionelles Handwerk gemeinsam mit einem ortskundigen Guide und nehmen Sie sich Zeit, die kulinarischen Spezialitäten des Wallis zu entdecken.

Durch die jahrhundertealten Gassen von Evolène streifen
Vormittag:
Treffen Sie Ihren ortskundigen Guide zu einem persönlichen Rundgang durch die engen Gassen von Evolène. Jahrhundertealte Chalets, typische architektonische Details und Spuren aus vergangenen Zeiten erzählen davon, wie die Menschen in Evolène über Generationen gelebt haben. Ein Spaziergang, der Sie mitten hinein in die lebendige Berg- und Handwerkstradition des Dorfes führt.
Unser Tipp: Bitten Sie Ihren Guide, den Rundgang vor dem Museum von Evolène ausklingen zu lassen. Dort erwartet Sie eine vielseitige Sammlung historischer Gegenstände sowie eine Ausstellung mit traditionellen Trachten, die ihre Entwicklung über die Jahre zeigt. Ein faszinierender und berührender Einblick in die Geschichte des Dorfes.
Rundgang buchen – mindestens 24 Stunden im Voraus beim Tourismusbüro
Eintritt ins Museum von Evolène | Erwachsene CHF 8.– / Kinder CHF 3.–
Noch eine Idee, um Geschichte und Genuss zu verbinden: Wie wäre es mit einer kulinarischen Entdeckungstour durch Evolène? Gemeinsam mit einem ortskundigen Guide erkunden Sie die jahrhundertealten Gassen, versteckte Winkel und charakteristische Orte des Dorfes. An jeder Station wartet ein guter Tropfen aus dem Wallis auf Sie.
Buchung beim Tourismusbüro von Evolène | ab CHF 49.– pro Person (alkoholfreie Variante ab CHF 39.– pro Person)
Nachmittag:
Entdecken Sie die Kreationen aus der Weberei und dem Laden von Marie Métrailler (1901–1979), einer Weberin aus Evolène. Die talentierte Handwerkerin wurde erfolgreiche Geschäftsfrau, begeisterte sich für Literatur und setzte sich später für die Emanzipation der Frauen in ihrem Dorf ein.
Tischwäsche, Kissen, Taschen, Etuis, farbenfrohe Täschchen, Brillenetuis, Lesezeichen und Schlüsselanhänger: In der Weberei finden Sie eine grosse Auswahl an handgefertigten Produkten, die vor Ort hergestellt werden – als besonderes Geschenk oder Andenken.
Öffnungszeiten der Weberei und des Ladens von Marie Métrailler
Come and hear all about the traditional seasonal transhumance alongside the Alpine paths
Vormittag:
Begleiten Sie Patricia Wyssenbach, Maultierführerin und Geschichtenerzählerin, und Éric Quinodoz, ortskundiger Guide und Historiker, auf eine Wanderung durch die traditionelle Berglandwirtschaft. Ihr Weg führt zunächst durch den Schatten majestätischer Lärchen und später hinauf zu saftigen Alpweiden, wo die Königinnen dieser weiten Landschaft grasen: die Eringerkühe. Gemeinsam mit Patricia und Éric entdecken Sie den Schalenstein von Cotter und die dazugehörige Legende sowie die Alp Novelette und ihre jahrhundertealte Tradition der Käseherstellung.
Abend:
Zum Abendessen steht die kulinarische Tradition des Val d’Hérens im Mittelpunkt: Freuen Sie sich auf ein herrliches Raclette mit einem Wein aus der Region – und eine beeindruckende Aussicht auf die Dent Blanche und das Tal.
Buchung mindestens 48 Stunden im Voraus | CHF 800.– / ganzer Tag (geführte Tour mit Patricia und Éric + Abendessen)
Tag 3: Entdecken Sie ein historisches Bewässerungssystem für Reben und Obstbäume
Vormittag:
Unterwegs im Val des Dix, dem «Tal der Zehn», dessen Name auf eine lokale Legende zurückgeht: Zehn berüchtigte Banditen sollen sich einst hier versteckt haben. Gemeinsam mit Bergführerin Céline Gaspoz reisen Sie zurück ins 14. Jahrhundert, als die Bisse d’Ernaya angelegt wurde – ein typischer Walliser Bewässerungskanal, der heute zwar trocken liegt, dessen Verlauf aber noch deutlich zu erkennen ist. Ihr Weg führt auch an der alten Bisse d’Hérémence vorbei, die um 1440 erbaut wurde, sowie an der Bisse d’Euseigne, deren Wasser mit seinem leisen, erfrischenden Plätschern Ihre Wanderung begleitet.
Buchung mindestens 48 Stunden im Voraus | CHF 500.– / ganzer Tag, optional ist ein Picknickkorb mit einer Auswahl lokaler Spezialitäten erhältlich.
Abend:
Nun wissen Sie bestens über die traditionellen Bewässerungssysteme der Walliser Rebberge Bescheid. Zeit, die letzten drei Tage entspannt ausklingen zu lassen − vielleicht bei einer Flasche Wein aus einem Dorfladen. Stossen Sie noch am selben Abend auf Ihren Aufenthalt an? Oder nehmen Sie Ihren Lieblingswein als Erinnerung mit nach Hause und geniessen ihn dort in aller Ruhe?

Das könnte Ihnen auch gefallen




